与えられた時間内で、料理のコツをいかに上手く伝えられるかを競い合う！森枝幹がリモートシェフに挑みました。
「リモートシェフ」は、料理人が包丁を握らず、食材にも触らず、「人に伝える力」だけで美味しい料理を作り出す、新しい企画。
“モニター越しに、料理を作る楽しさ、美味しさを伝えることができるシェフこそ、次世代に必要とされるのではないか？” パンデミックを経験した今、料理を作るクッカーを通してプロの技を競い合い、リモートシェフという新たなスタイルが生まれようとしています。
森枝幹（chompoo）は東京・日比谷のフランス料理店「モルソー」のシェフ秋元さくらと競い合い、クッカーを務める望月理恵を通し、パイナップルをまるごと使用した料理など、全4品を完成させました。
【出演者】
リモートシェフ: 森枝幹 (chompoo), 秋元さくら (モルソー)
クッカー: 望月理恵
MC: 久代萌美 (フジテレビアナウンサー)
審査員: 小山薫堂, 犬養裕美子, 松任谷正隆
